Verano y placer!

Lo mejor de estos calores....llevar a mi sobrina a tomar helado.
Encontramos una heladería cerca de casa muy original que tiene helados de palito con dibujitos, personajes, caritas, le encantó!

Pollo navideño a la barbacoa

¿Cómo se llama mi blog señores? Recetas cancheras. Hoy hago honor a este nombre compartiendo con uds. un pollo bien canchero que llevé a la mesa de navidad y que perfectamente pueden preparar para la del 31. Gracias al saborizador de barbacoa les va a quedar espectacular con muy pocos ingredientes y en re pocos pasos.

Ingredientes:
600 gramos de pollo
2 zanahorias cortadas en rueditas
1 cebolla cortada en gajos
1 sabor al horno barbacoa

¿Cómo lo hice?
1- Puse las presas de pollo en la bolsa para horno, junto con los vegetales y el saborizador.
2- Mezclé todo con cuidado y lo cerré con el precinto.
3- Calenté un poco el horno y lo dejé cocinarse por 50 minutos, abrí el horno, corté la bolsa (para lograr que esté más dorado) y lo volví a poner en el horno por 10 minutos más.

Receta de salmoncito con tomates cherry

No me digan que no es una excelente combinación comer un salmón al horno con tomatitos cherry y zapallitos. Lo bueno de todo esto es que es un menú equilibrado y original. Es un plato super sano y liviano para comer en verano. En relación a los costos el salmón es un poco más caro que otras cosas pero en la verdulería los zapallitos verdes y los cherry están super de oferta así que compensamos.
Les dejo ingredientes y los pasos que son más que facilísimos para poner manos a la obra.

800 gr de salmón                                                                                             
200 gr de zapallitos                                                                                        
200 gr de tomates cherry                                                                              
1 sabor al horno hierbas y ají                                           

Preparación:
1.     Disponer en la bolsa para horno el pescado con los vegetales.
2.       Agregar el saborizador.
3.       Mezclar cuidadosamente hasta que todo esté bien integrado.
4.       Cocinar en horno precalentado medio (190° C) por 30 mins aprox.
5.       Servir el pescado con los vegetales y a disfrutar!

La GLORIA

Papas rejilla con una salsita de queso crema y ciboulette. Creo que me enamoré.