Receta de cerdo al horno con Papas a la Barbacoa

Hoy canchereo al máximo. Porque la verdad, podría salir a dar una vuelta y comer este plato en alguna de las grandes cadenas norteamericanas, pero con el clima como está (y a esta altura del mes) mejor agarro una bolsa para horno, corto unas papas y me quedo en casa mirando una peli en compañía de mis grandes amigas. Tres ingredientes, tres pasos…

Ingredientes

• 1 Sabor al Horno Salsa Barbacoa
• 700 Grs de Ribs
• 300 Grs de Papas peladas y cortadas en cubos

¿Cómo se preparan?

Metés las papas, las ribs y el saborizador adentro de la bolsa para hornear (yo le agrego un poquito de pimienta). Mezclás despacito hasta que todo quede bien cubierto y cerrás la bolsa con el precintito ese azul que tiene. Después lo ponés en la fuente del horno y lo ponés a cocinar en el horno que ya precalentado. Ponele que en 45 (un capítulo de tu serie favorita), ya está listo. Presentalo canchero, no me hagas quedar mal…

Ensalada Alemana

El otro día, me puse a buscar en la web que podía preparar con lo que tenía en la heladera: Papas, Cebolla, Salchichas alemanas. Rara combinación, claro. Pero como por arte de magia y gracias a nuestro bien amado google, conseguí prepararme esta ensalada cancherísima. Les comparto la receta!

INGREDIENTES

• 3 o 4 papas
• 2 o 3 salchichas alemanas
• Una cebolla chica
• Dos cucharadas de mostaza
• Dos cucharadas de mayonesa
• Un chorrito de aceite de oliva
• Un chorrito de vinagre
• Sal

PREPARACIÓN

1. Las papas las cocine en el microondas, entre 8 y 10 minutos. Un toque

2. Pase las salchichas por la sartén y las corté en rodajas. Corté la cebolla muy fina, y mezclé todo, las papas, las salchichas y la cebolla.

3. Ahí preparé la vinagreta: mezcle un chorrito de aceite, otro de vinagre, dos cucharadas de mayonesa, dos cucharadas de mostaza, y un poco de sal. Lo mezclé bien y se lo tiré a la ensalada.

4. Listo, fresca y súper rica!