Cómo preparar entraña al horno

Esta receta que les voy a pasar va acompañada de un rico vino, es ideal para estos días fríos que no se quieren terminar de ir....si hoy vas a salir te carga de energías y sino te vas a dormir contento con la panza llenísima de un sabor espectacular.

¿Qué necesitás?

1 kilo de entraña

1 cebolla de verdeo cortada en tiritas

2 papas blancas cortadas en cubos

1 sabor al horno de ajo y cebolla

Medio morrón rojo cortado en tiras

¿Cómo lo preparás?

1- Colocá la entraña, la cebolla, las papas y el morrón junto al saborizador en la bolsa para horno. 

2- Mezclá todo y cerrá la bolsa con el precinto.

3- Precalentá el horno a temperatura media (180°C) y horneá por 45 minutos o hasta que esté bien cocido. Retirá del horno y cortá la bolsa teniendo cuidado con el vapor que sale.

Es hiper fácil y sabroso!!

Cómo preparar fajitas de pollo

Si hay algo que adoro es la comida mexicana! El único problema es que a veces no me banco todo el picante. Por eso siempre está bueno preparar estos platos en casa así los hacés a tu gusto! Así fue como se me ocurrió cocinar fajitas de pollo con un relleno especial con toooodo lo que a mí me gusta y hecho como a mí me gusta!

Así nació esta receta.

Ingredientes

Pollo 600 g solo carne en tiras son piel

Cebollas 2 U en tiritas

Cebolla de verdeo 1 U picada

Morrón verde ¼ en tiritas

Zanahorias 1 u en tiritas

Sabor al horno limón y orégano   1 U

Fajitas 12 U

Preparación

En un bowl mezclás el pollo con la cebolla, la zanahoria, la cebolla de verdeo y el morrón. Metés todo en la bolsa para horno y lo mezclás con el saborizador. Cerrás la bolsa con el precinto y la llevás al horno sobre una fuente por 45 minutos aprox (o hasta que veas que ya está cocido). Lo sacás del horno, cortás la bolsa y listo! Ya tenés el relleno para preparar las mejores fajitas de este mundo.

Opcional: Agrega un ají picante al relleno.

Receta imperdible de carne al estilo Thai

Hoy viajamos al sudeste asiático con esta receta increíble de carne al estilo Thai! Está buenísima para cambiar y comer algo distinto de vez en cuando. Algo distinto, elaborado y exótico. ¡Ideal para cuando queremos sorprender a alguien! Espero que les guste.

Cómo preparar batatas a la miel

Los platos agridulces siempre generan polémica. O los amás, o los odiás. Yo soy parte del grupo A, sin dudas! No hay nada más rico que la comida agridulce. Por eso cuando descubrí esta receta hiper fácil de batatas a la miel me volví loca! La preparé en casa hace unos días y fue todo un éxito! Hasta mi papá, que es re básico para comer, me felicitó! Se las dejo...

Sólo necesitás (para 5 porciones) 1 Kg de batatas cortadas en cubos, 1 morrón rojo, 1 cucharada de miel, ½ vaso de vino blanco, 1 cucharada de aceite y 1 sabor al horno estilo criollo (yo usé el de Knorr). 

Primero, poné la bolsa para horno sobre una fuente y agregá las batatas, el morrón, el vino blanco, la miel, el aceite y el saborizador que viene con la bolsa.

Después, mezclá todo cuidadosamente, cerrá la bolsa y llevala al horno por 45 minutos (o hasta que esté dorado). 

Por útlimo, sacá la bolsa del horno y cortala con cuidado por e vapor. Y listo! A disfrutar.

Consejito: si querés que quede más dorado, cortá la bolsa a los 30 minutos y dejala 15 minutos más en el horno.  

Carne al Horno al Romero y Tomillo

Vivir sólo tiene sus dimes y diretes. Por ejemplo, se complica el fin de mes para comprar carne (por no decir el mes entero). Le pregunté a mi bien amada madre, qué cortes económicos podía comprar para preparar y que no me arranquen la cabeza. Me recomendó que pruebe la tortuguita, falda de res o tapa de colita. Fui por lo que me sonaba mejor y me preparé una tapa de colita al horno con romero y tomillo. Tenía una bolsa para horno en la alacena asique la metí adentro con un par de verduras, quedó re tierna!
Asique ya cené, me traje la vianda al mediodía y congele una porción más para algún día de la semana que esté fiaca... ;0)

INGREDIENTES
• Sabor al Horno Romero y Tomillo
• 900 g de Tapa de Colita
• 200 g de Zapallitos
• 100 g de Ají

PREPARACIÓN
1. Poner la carne y los vegetales (cortados en cubos) adentro de la bolsa, con el saborizador y mezclar
2. Mezclar y cerrar la bolsa.
3. Poner en el horno por una hora.
Listo!

Cómo preparar pescado al horno a las finas hierbas

Una receta que me encanta, por lo rica y por lo linda que queda cuando la presentás en el plato... Los colores son cancherísimos y el sabor explota. No es fácil preparar pescado al horno, pero adentro de las bolsas knorr es un éxito asegurado y te queda cero olor en la cocina!

Les dejo un paso a paso en imágenes!

Ingredientes: 800grs de Salmón/200grs de Zapallitos/200Grs de Tomatitos Cherry/1 Sabor al horno Hierbas y Ají

1- Cortar los zapallitos en cubos y los tomatitos en 2

2- Meter en la bolsa todos los ingredientes y agregar el saborizador

3- Mezclar bien, cerrar el precinto y meter al horno 30 minutos. 

4- Cortá la bolsa teniendo cuidado con el vapor.

5- Emplatá y disfrutá!

Receta de cerdo al horno con Papas a la Barbacoa

Hoy canchereo al máximo. Porque la verdad, podría salir a dar una vuelta y comer este plato en alguna de las grandes cadenas norteamericanas, pero con el clima como está (y a esta altura del mes) mejor agarro una bolsa para horno, corto unas papas y me quedo en casa mirando una peli en compañía de mis grandes amigas. Tres ingredientes, tres pasos…

Ingredientes

• 1 Sabor al Horno Salsa Barbacoa
• 700 Grs de Ribs
• 300 Grs de Papas peladas y cortadas en cubos

¿Cómo se preparan?

Metés las papas, las ribs y el saborizador adentro de la bolsa para hornear (yo le agrego un poquito de pimienta). Mezclás despacito hasta que todo quede bien cubierto y cerrás la bolsa con el precintito ese azul que tiene. Después lo ponés en la fuente del horno y lo ponés a cocinar en el horno que ya precalentado. Ponele que en 45 (un capítulo de tu serie favorita), ya está listo. Presentalo canchero, no me hagas quedar mal…

Ensalada Alemana

El otro día, me puse a buscar en la web que podía preparar con lo que tenía en la heladera: Papas, Cebolla, Salchichas alemanas. Rara combinación, claro. Pero como por arte de magia y gracias a nuestro bien amado google, conseguí prepararme esta ensalada cancherísima. Les comparto la receta!

INGREDIENTES

• 3 o 4 papas
• 2 o 3 salchichas alemanas
• Una cebolla chica
• Dos cucharadas de mostaza
• Dos cucharadas de mayonesa
• Un chorrito de aceite de oliva
• Un chorrito de vinagre
• Sal

PREPARACIÓN

1. Las papas las cocine en el microondas, entre 8 y 10 minutos. Un toque

2. Pase las salchichas por la sartén y las corté en rodajas. Corté la cebolla muy fina, y mezclé todo, las papas, las salchichas y la cebolla.

3. Ahí preparé la vinagreta: mezcle un chorrito de aceite, otro de vinagre, dos cucharadas de mayonesa, dos cucharadas de mostaza, y un poco de sal. Lo mezclé bien y se lo tiré a la ensalada.

4. Listo, fresca y súper rica!

Cómo preparar Cerdo al horno a la cerveza negra

Todo esto de descubrir la cocina me volvió un poco fanática de ir probando distintas cosas para preparar. Y como toda novata, hay veces que como lo que cocino sólo porque la comida no se tira! :0/ algún día les voy a armar un blog con consejos para que no les pase lo mismo que a mí. Mientras tanto, les comparto esta receta cancherísima de cerdo al horno que preparé para la cita que tuve el fin de semana. ¿El plus? Sabor al horno de ajo y cebolla + cerveza negra… una copita para mí, una copita para la bondiola ;0)

Ingredientes

• 1 Sabor al Horno Ajo y Cebolla
• 1 K de bondiola de Cerdo cortado en cubos grandes o en bifes.
• ½ vaso de cerveza negra.
• 1 cucharadas de miel o azúcar negra / rubia
• 1 cebolla en aros.
• 2 cebollas de verdeo en trozos medianos.

Modo de Preparación

1. Colocar el cerdo, las cebollas, la miel, la cerveza y el saborizador dentro de la bolsa.
2. Mezclar cuidadosamente hasta que el cerdo y el resto de ingredientes queden cubiertos por el saborizador y cerrar el precinto.
3. Colocar en una fuente y hornear por 1 hora a temperatura media (160 ºC) o hasta que resulte bien cocido.
4. Servir.